Кондитерская сказка

Послезавтра, 19 октября, работники пищевой промышленности отметят профессиональный праздник. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества. Работники этой отрасли постоянно улучшают качество производимой продукции, расширяют ее ассортимент. Не стало исключением и ООО «Сириус Плюс» — пекарня, которая за пятнадцать лет надежно завоевала рынок Артема и стала одной из самых востребованных в своем сегменте.

Сейчас объемы выпускаемой продукции, по мнению директора Сурена Галстяна, небольшие. И в планах у него расширение производства. Уже достигнута договоренность с администрацией округа о взятии в аренду земельного участка под строительство большого современного производства с новейшим оборудованием. Соответственно, в Артеме появится порядка 60 новых рабочих мест.

Однако, как потребитель, я могу сказать, что, независимо от объема, на сегодняшний день ассортимент пекарни достаточно велик и разнообразен. И, как  любое предприятие, «Сириус» постарался создать свою фишку. В данный момент это наивкуснейшая сдоба, выпекаемая по собственной рецептуре. Мне не часто приходилось пробовать такие пышные, ароматные булочки и слойки с разнообразной начинкой, от которых за уши не оттащишь.

В ассортименте песочное пе- ченье с различными наполнителями, сочни и струдели, крендели и эклеры, кексы и рулеты, трубочки и пирожные и всеми любимые торты «Медовик» и «Наполеон». Никогда эти изделия не залеживаются в магазинах, и каждое утро свежая выпечка поступает на прилавки. Кондитеры «Сириуса» не используют в рецептах консерванты для долгосрочного хранения печенья и тортов.

Не зря продукция «Сириуса» пользуется заслуженным спросом у артемовцев. Любители кондитерских изделий специально идут на городскую ярмарку, чтобы приобрести к своему столу сладости именно этой пекарни. А самые взыскательные приходят прямо в цех на Кирова, 1, чтобы купить продукцию с пылу с жару.

ООО «Сириус Плюс» постоянно участвует во всех социальных мероприятиях города и никогда не отказывает в просьбах оказать посильную помощь: это и День пожилого человека и 9 Мая, и подарки к праздничным столам детских домов.

Есть, однако, и трудности у предприятия. Остро ощущается недостаток рабочих кадров. Не хотят почему-то люди работать руками, хотя и условия труда комфортны, и зарплата не ниже, чем на других производствах.

В нашем городе кондитерские изделия Сириус Плюс можно приобрести в магазинах «Юлия», «Свежий хлеб», «Графит», «Даурия», «Фасон», «Якутские колбасы», «Ратимир» (на ул. Лазо), ИП Савина, «Елена», «Рамис» и многих других. География точек сбыта «Сириус Плюс» простирается от пос. Артемовского и «птичника» до Угольной и Раздольного.