Как не испортить Новый год алкогольным отравлением.
Новогодняя ночь – одна из самых долгожданных в году. Не стоит омрачать ее пошатнувшимся от чрезмерной невоздержанности в еде и питье здоровьем. Если вы решили поставить на стол алкогольные напитки, нужно помнить о мерах предосторожности при приобретении и употреблении алкогольной продукции.
Чтобы избежать приобретения некачественной и опасной алкогольной продукции, необходимо помнить, что осуществлять покупку алкогольных напитков следует только в стационарных торговых предприятиях. Организации, осуществляющие продажу алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков), должны иметь лицензию на осуществление данного вида деятельности.
Алкогольная продукция, производимая на территории Российской Федерации или ввозимая в Российскую Федерацию, подлежит обязательной маркировке федеральными специальными марками. Федеральная специальная марка является документом, удостоверяющим законность (легальность) производства и (или) оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции, а также является носителем информации единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) и подтверждением фиксации информации о реализуемой на территории Российской Федерации алкогольной продукции в указанной системе.
Как убедиться в подлинности федеральной специальной марки или акцизной марки? Существует специальный сервис, на котором любой желающий может проверить марку. Введите цифры с акциза и получите полную информацию о товаре. В магазине, торгующем алкоголем, на кассе обязательно должен быть сканер, который считывает с акцизной марки информацию и передает ее на сервер Росалкогольрегулирования. Покупатель получает чек с QR-кодом. Если такой чек вам не выдали, значит, магазин торгует нелегально. Пожаловаться на него можно через тот же специальный сервис «Проверка марок».
При покупке алкогольной продукции также необходимо обратить внимание на состояние упаковки: этикетка на бутылке должна быть наклеена ровно. На этикетке информация должна быть на русском языке и содержать следующие сведения: наименование алкогольной продукции, наименование и местонахождение производителя, крепость в процентах, объём, состав (указывается сорт этилового спирта — высшей очистки, экстра, люкс и т.п., основные ингредиенты, пищевые добавки), срок годности (если установлен изготовителем), дата розлива, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация оподтверждении соответствия.
При употреблении алкоголя необходимо принимать пищу, чтобы замедлить всасывание спирта в кровь. Следует поддерживать водный баланс организма, чтобы избежать обезвоживания. Не рекомендуется смешивать алкогольные напитки, особенно опасно смешивание алкоголя с энергетиками. В качестве закуски рекомендуется ограничить прием чрезмерно острой и жирной пищи. Ни в коем случае не смешивайте лекарства и алкоголь — перерыв между ними должен быть в несколько часов, для части препаратов несколько дней.
Не стоит в новогодние праздники забывать о физической активности, особенно на свежем воздухе.
Новый год – это не застолье, а праздник! И пусть он будет радостным и светлым, предвестником счастливых перемен и приятных сюрпризов!
Берегите себя. И будьте здоровы!
С. БРЕДЮК, зав. отделением гигиенической экспертизы отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Артеме, Надеждинском и Шкотовском районах».
Дата публикации материала: 25-12-2025