С каждым днём забот всё больше

Садоводы-огородники уже задумываются о будущем урожае.

Февраль – обманчивый месяц, а уж в этом году особенно. Температура воздуха то резко взлетает вверх до показателей настоящей весны, то так же стремительно опускается вниз до уровня январских морозов. Но для владельцев собственных земельных участков именно февраль является началом активной подготовки к новому садово-огородному сезону, независимо от происходящих прихотей природы.

К вопросу о рассаде

Не будет ошибкой утверждать, что большинство будущих томатов, перцев, огурцов и прочих овощных культур в виде рассады выращивается отнюдь не в домах и квартирах наших горожан. Уж такова особенность города Артёма, что в нём расположены не только специализированные сельхозпредприятия, но и частные тепличные хозяйства, которые предоставляют весной буквально весь спектр необходимой овощной, да и цветочной рассады. Но, тем не менее, буквально в течение ближайшего времени в окнах самых «отъявленных» садоводов и огородников по вечерам уже начнут загораться оранжевые фитолампы, обеспечивая необходимую продолжительность светового дня для ростков будущего урожая.

Как правило, в феврале для рассады в домашних условиях в Приморье начинают сеять семена некоторых овощей, которые требуют более длительного периода для роста. Это томаты: ранние и среднеспелые сорта, подходящие для выращивания в теплицах или под пленкой. Для открытого грунта томаты сеют ближе к апрелю. Перец (сладкий и острый): ранние и холодостойкие сорта, также предназначенные для теплиц. Баклажаны: опять же, обратите внимание на раннеспелые сорта, которые лучше адаптированы для закрытых пространств. Лук-порей: его долгий вегетационный период требует раннего посева на рассаду. Капуста брокколи, цветная капуста, ранние сорта белокочанной капусты. Ранние сорта салата: можно начать выращивать на рассаду для получения раннего урожая. Главными требованиями при выращивании рассады в феврале являются освещение, температурный режим и полив. В феврале естественного света недостаточно, поэтому рекомендуется использовать дополнительный свет и обеспечить рассаде около 12-16 часов света в сутки. Поддерживать оптимальную температуру для всходов необходимо обычно в районе 18-22°C, в зависимости от культуры и избегать резких перепадов температуры и сквозняков. Для полива надо использовать только теплую воду, чтобы избежать переохлаждения корней. Поливать нужно умеренно, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы. Когда на ваших подоконниках вдруг обнаружится еще свободное место, то готовьте емкости для цветочной рассады. В феврале можно сеять очаровательные петунии, люпины, анютины глазки и другие однолетние растения.

Если вы готовы соблюдать в своей основе хотя бы данные требования, то самое время заняться выращиванием рассады, а если нет, то остается просто подождать весны и приобрести уже готовые к высадке растения. Но вот последующими далее рекомендациями пренебрегать не стоит.

К вопросу о севообороте

Есть среди опытных владельцев садово-огородных участков интересная и полезная забава — перед началом нового сезона делать бумажный рисунок существующих грядок и намечать будущие посадки. Как правило, речь идет о чередовании культур и смене их мест произрастания. Это и называется севооборот, но проводить его нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять растения на грядках местами в следующем сезоне, а нужно еще знать верную их последовательность и систему севооборота, чтобы не остаться без урожая.

Севооборот, во-первых, обеспечивает возможность исключить на заданном участке утомляемость почвы (одна и та же культура, растущая на одной и той же площади, ежегодно выбирает из почвы преимущественно одни и те же питательный вещества на одной и той же глубине). Во-вторых, предупреждает накопление и распространение вредителей и болезней, поражающих не просто одну культуру, но и разные овощи одного семейства. В-третьих, позволяет грамотно использовать удобрения, так как у разных культур разное отношение к плодородию. Таким образом, даже если каждый год на грядку высаживать овощи, принадлежащие к другому семейству, нежели те, что росли в прошлом сезоне, это уже будет самым примитивным способом соблюдения севооборота! Но все-таки лучше будет рассмотреть более глубокий подход к данному вопросу.

Ученые мужи, посвятившие свою жизнь сельскому хозяйству, могут озвучить целые доклады про паровое, зернобобовое, пропашное и травяное звенья севооборота, про влияние культур на почву и про требования этих самых культур к этой же почве. И всё бы ничего, но вот только наши традиционные небольшие наделы земли не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена далеко не вся часть садового или жилого домовладения. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.

При грамотном составлении плана участка в схему необходимо включить как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории (влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники). Территорию под грядки на этом плане следует разделить минимум на 4 зоны и каждый год «передвигать» по ним растения из определенной группы по кругу. То есть на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.

Вот так могут выглядеть группы растений на небольшом участке для четырехлетнего севооборота:

1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;

2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;

3 группа – морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;

4 группа – картофель.

В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на следующей по кругу территории.

И в этом обороте смущает лишь один факт – как правило картофель высаживают на одном и том же месте, предпочитая не менять его местонахождение в течение нескольких лет. Общепринятые правила говорят о том, что картофель можно выращивать по 3-4 года, не меняя его дислокацию и без потерь в урожайности. Мало того, если на картофельных грядках постоянно проводить седерацию (запахивание в почву зелёной массы растений с целью её обогащения азотом и органическими веществами), то эти сроки могут быть увеличены. А это значит, что, оставляя в севообороте три группы овощей, важно не сажать на одном месте близкородственные растения, так как у них общие вредители, болезни, требования к питанию, и уделить особое внимание необходимым для растений удобрениям.

Немного о деревьях и теплицах

В конце февраля самое время вернуться к незавершенным осенью садовым делам. Февральская обрезка сада проводится в завершающий период месяца, когда минует угроза сильных морозов ниже -10 градусов. Санитарная обрезка – это удаление всех поврежденных, больных и засохших ветвей, которые становятся рассадником инфекций и вредителей. Начинать стоит с яблонь и груш: острым секатором вырезать ветви с признаками почернения, трещинами или наростами, делая срез на кольцо без оставления пеньков.  Обработка срезов диаметром более 2 см проводится садовым варом или специальной пастой, которая предотвратит иссушение древесины и проникновение патогенов.  Отдельное внимание стоит обратить на побелку: если она смылась дождями или облупилась, необходимо восстановить защитный слой в теплый февральский день при температуре выше -5 °C. Именно свежая побелка предотвратит солнечные ожоги коры, которые особенно опасны в период резких перепадов температур и низко стоящего, но уже набирающего силу солнечного потока.

Некоторые работы в феврале можно провести и в теплице. Это касается проверки и ремонта самой конструкции. Зимние морозы и снегопады могут нанести серьёзный урон даже самой крепкой теплице. Перед началом основных работ необходимо тщательно осмотреть каркас и покрытие на предмет повреждений. Например: проверить все соединения, подтянуть ослабленные крепления. Если теплица покрыта поликарбонатом, проверить целостность листов, при необходимости заделать щели специальным скотчем или заменить повреждённые участки. Для стеклянных теплиц важно проверить все стёкла, заменить треснувшие и обновить герметик в местах соединений. И если у вас есть «тепличные» планы на приближающийся март, то применение в теплице чёрного укрывного материала (спанбонда) более чем актуально. Если постелить его поверх снега или влажной земли уже в конце февраля, то почва в теплице прогреется значительно быстрее.

Подготовил Дмитрий ПОДОЛЬСКИЙ, фото ogorod.ru.