Обед с удовольствием и комфортом

В первый учебный день после зимних каникул отремонтированная столовая школы №5 распахнула двери для учеников.

Здание школы построено в 1984 году, и за всё это время не проводилось капитального ремонта столовой и полной замены оборудования. Косметические ремонты частично исправляли ситуацию, но требовался основательный ремонт.

В прошлом году руководство школы подало документы на краевой конкурс «Лучшие школьные столовые» и, став победителем, получило грант губернатора Приморья Олега Кожемяко на сумму пять миллионов рублей.

Ремонтные работы начались в августе. Предстояли ремонт пищеблока, обеденного зала, обновление кухонного оборудования.

Строительные подрядчики и поставщики выполнили работы в срок и с хорошим качеством, что позволило кормить ребят в комфортных условиях.

— Средства мы распределили следующим образом, — рассказал директор школы Олег Трегубов. — Два миллиона восемьсот тысяч рублей были израсходованы на ремонт, остальные — на приобретение кухонного оборудования.

В школе в одну смену обучается 207 ребят. Столовая рассчитана на шестьдесят обеденных мест, что позволяет накормить всех детей в течение учебной смены.

Столовая насыщена красочными стендами для учащихся. На первом — рецепты популярных блюд: борща, солянки и других. На втором стенде, как знакомство с истоками, написаны старые русские поговорки, касающиеся еды: «Кашу маслом не испортишь», «Щи да каша – пища наша» и другие.

В день приезда журналистов в меню не было ни щей, ни каши. На завтрак – макароны с кабачковой икрой, хлеб и чай. Обед обещал более серьёзную заправку – свекольник, печень по-строгановски, компот из сухофруктов, хлеб.

— У нас прекрасные повара, — сказал Олег Трегубов. — И до ремонта они радовали детей вкусной едой. Их мастерству удивляются и наши учителя, а дети с удовольствием едят всё ими приготовленное.

Андрей КИШ, фото автора.