Народов так много и блюд их не счесть

Через угощенья, от края до края, дружба народов живёт, не сгорая

Под таким девизом прошла ежегодная встреча ветеранов агропромышленного комплекса, как всегда, – с угощениями. По традиции руководитель организации Наталья Рыбачук подвела итоги конкурса «Лучшая хозяйка сельской усадьбы».

В этом году конкурс отличался тем, что участие в нём приняли лишь те хозяйки, которые собственными руками, без привлечения больших финансов и фабричных малых форм создали уникальные уголки на своих участках, а кто-то – на общественной территории.

Победителями стали: Галина Анисимова из села Ясное, Галина Ласточкина и Валентина Сусоева из Суражевки, Тамара Вопилова из Оленьего, София Хохлова из Заводского, Надежда Стецко и Любовь Квашнина из Кролевцов.

Все они стараются так распорядиться своей землёй, чтобы места хватило на всё: и на культурные посадки, и на декоративные растения, и на милые уютные уголки, которые радуют глаз и делают участки неповторимыми и оригинальными.

Хочется отдельно рассказать о Галине Ласточкиной. Это совершенно уникальная женщина, которая в одиночку облагородила заброшенный участок земли, расположенный у дороги между дачами, где-то рядом с гаражами.

Жители устроили там стихийную свалку, куда стаскивали строительный мусор, старые автомобильные покрышки и т.п. И вот Галина Николаевна сама, вручную разгребла весь этот мусор, вскопала почву, высадила цветы. «Она маленькая, худенькая, но такая активная! — говорит о Галине Ласточкиной член организации и жительница Суражевки Валентина Сусоева.– Вот взяла и сделала.

Причём был момент, когда мы думали, что она опустит руки и бросит это занятие… Не понятно зачем, но один товарищ проехал по этому участку трактором, когда уже стали приниматься цветы.

Обидно до слёз. Однако Галина Николаевна не сдалась. Да, поплакала, посетовала, но снова взялась за дело и начала заново.

Сейчас это красивейший палисадник, который радует глаз каждого прохожего».

Сама Галина Ласточкина на встрече не смогла присутствовать, но зато о ней вспоминали добрыми словами за чашкой чая все остальные.

И, конечно, традиционно каждая хозяйка принесла на чаепитие собственное коронное блюдо, поэтому дегустация превратилась в полноценный обед. Были на столе русские, корейские, татарские угощения.

В качестве призов победители получили в подарок зонты.