Закрома наши полны

На пороге зимы, которая по русской традиции всегда наступает внезапно, всех, конечно, интересует вопрос: хватит ли в регионе картофеля и овощей, чтобы прожить холодный сезон в сытости и достатке? С этим вопросом мы обратились в администрацию округа, а дабы не быть голословными, побывали на угодьях одного из самых крупных сельхозпредприятий Артема.

Проблема в сбыте

Александра Рязанова, начальник отдела агропромышленного комплекса, с удовольствием рассказала о результатах уборочной страды, ибо в этом году нашим сельскохозяйственникам есть чем гордиться:

— Достигнуты хорошие показатели  по всем культурам: зерновым, кормовым, овощным, картофелю. И хотя на сегодняшний день уборка еще не завершена, но уже с полной уверенностью можно сказать, что урожайность картофеля составит около 220 центнеров с гектара, это примерно на 40 центнеров с гектара больше, чем в прошлые годы. Выше традиционного и показатель овощных культур. Вообще в этом году собрано рекордное количество урожая для условий южной зоны Приморья и непосредственно для Артема. Значительно больше заготовлено кормов: сена, сенажа, силоса. Все это позволит обеспечить достаточно хорошее прохождение зимне-стойлового периода.

Такому результату, конечно, предшествовала большая работа по подготовке к проведению весенне-полевых и уборочных работ. В необходимых объемах была подготовлена зябь, приобретены и использованы минеральные удобрения, средства защиты.

Одним из важнейших направлений в наращивании объемов производства продукции и снижении человеческого фактора является техническая и технологическая модернизация производства. Поэтому отмечается активное внедрение уборочной техники. В этом году комбайны для уборки картофеля применяли как в крупных хозяйствах, так и в крестьянских. Надо отметить, что эта техника не предназначена для тяжелой артемовской почвы, поэтому нашим аграриям пришлось её модернизировать, то есть у нас на селе работают умельцы. В итоге — хранилища всех без исключения хозяйств наполнены «под завязку», и даже приходится искать и приспосабливать дополнительные площади под хранение овощей и картофеля. На сегодняшний день самая большая проблема — реализация. Наши хозяйства практически лишены возможности участвовать в крупных тендерах по поставкам для нужд армии, флота, учреждений исполнения наказаний, в которых они ранее участвовали, потому что процедура значительно усложнилась, да и проводится она в основном в Москве.

В два раза больше урожая

После разговора с Александрой Николаевной мы отправились на Приморскую овощную опытную станцию, которая хорошо известна в городе и крае. Она по праву носит «звание» овощной столицы Приморья. Это предприятие, которое занимается и наукой, и производством. Коллектив ученых осуществляет выведение сортов, разрабатывает новые технологии, новые методы защиты растений. В свою очередь, производственный коллектив занимается внедрением научных разработок и выращиванием товарных овощей и семян. Обо всем этом нам рассказали директор ООО ПООС Владимир Федяй и замдиректора по научной работе Николай Сакара.

Объем производства опытной станции составляет обычно от 6 до 11 тысяч тонн продукции. Нынешний год — очень урожайный, и станция достигла «потолка» по сбору овощей и картофеля за все время своего существования. Особенно удалась морковь. По подсчетам специалистов урожайность этого корнеплода составляет порядка 70 тонн с гектара (для наглядности — семь килограммов с одного квадратного метра). Если учесть, что станция располагает угодьями в 50 га, то несложно подсчитать, сколько моркови готово дать предприятие потребителю. Для сравнения:  средний урожай в прошлые годы составлял 35 тонн с гектара.

Такая редкая урожайность связана и с отменными погодными условиями этого сельскохозяйственного года. Но надо отметить, что погода была хороша для всех, однако таким урожаем может похвастаться не каждый аграрий. Ведь станция использует свои собственные адаптированные к местным условиям (и к засухе, и к переувлажнению) сорта растений. Вовремя все было посеяно и ухожено. Помимо количества урожая, не менее важно его  качество. Спросом пользуются сорта моркови «Тайфун», «Суражевская», «Лидер», «Форвард», «Приморская-22». Все они выведены учеными станции и включены в государственный реестр селекционных достижений. Есть, конечно, и так называемый нестандарт, но его просто оставляют на полях, потому что качественных овощей более чем достаточно.

Оптовикам морковь продают по 10-14 рублей за килограмм. ПООС полностью закрывает потребность муниципальных учреждений нашего округа в овощах. И не только Артема, но и Спасска, ведь станция имеет кроме центрального отделения, расположенного в Суражевке, еще четыре отделения на территории края: в Спасске-Дальнем, в Партизанском и Черниговском районах, в Октябрьском районе на границе с Китаем. Хотя в данный момент возникает вопрос о приостановлении производства в Черниговском районе, так как продукции переизбыток, ее еще надо реализовать, а с этим все очень непросто.

Также в этом году много капусты. И даже несмотря на тот факт, что занимается этой культурой малое количество фермеров, овоща этого хватит всем. Есть сорта засолочного типа, которые в случае необходимости можно хранить в течение трех месяцев, другие же сорта можно хранить более полугода. Планируется заложить на хранение 500 тонн капусты. Сейчас капуста в розницу продается по 10-12 рублей, зимой цена возрастет до 20  рублей за килограмм. Хватит всем и картофеля. Для населения предлагается в реализацию 2-3 сорта картофеля — вкусного, разваристого и пользующегося спросом. А вот семенного картофеля предлагается более 15 сортов.

Мы проехали на поля. В тот момент в самом разгаре была уборка моркови. Пока используется исключительно людской труд, но в планах -механизировать и эту процедуру. Хотя, считают специалисты, уборка руками проходит более качественно. Стройными рядами  стояли мешки с уже перебранной морковью, а люди работали без остановки почти до сумерек. Надо успеть, ведь с понедельника уже началась уборка капусты, которая требует гораздо больше физических сил. Закрома нашего округа полны.