Прошел почти год со дня открытия первого в Артеме антикафе «Улитка». За это время успели открыться и другие подобные заведения (а некоторые успели и закрыться), но на сегодняшний день «Улитка» остается самым ярким и уникальным заведением в нашем городе. О том, как сейчас идут дела у антикафе, мы поговорили с его основателями Ирой Наумовой и Аленой Кузнецовой.
— Девочки, расскажите, как люди проводят время в вашем антикафе?
Алена:
— У нас посетитель – сам себе хозяин, все зависит от его личных целей и предпочтений. Когда приходят компанией – как правило, выбирают настольную игру и проводят время, играя и общаясь. Если человек пришел поработать – он может уйти в отдельную комнату. Даже если у посетителя нет какой-то конкретной цели, ему будет комфортно, потому что к нему не будут проявлять назойливое внимание. Мы просто рассказываем, что у нас есть, а он сам решает, чем ему заняться.
— Ваша целевая аудитория – это молодежь?
Ира:
— Молодежь, школьники и студенты. Но также к нам приходят семьями, чтобы просто приятно провести вечер, или празднуют дни рождения – как детские, так и взрослые.
Алена:
— Мы изначально задумывали «Улитку» в формате «квартира друга». Но – друга, к которому ты относишься с уважением. Как к другу, сюда можно прийти, закинуть сумку на подоконник и найти занятие по душе: поиграть, почитать, порисовать или просто пообщаться.
— Часто приходят посетители, попавшие «не по адресу»?
Ира:
— Раньше таких казусов было много. Люди по привычке вбегали к нам в поисках бытовой техники или постельного белья (до «Улитки» в этих помещениях были магазины), и было тяжело объяснить им, что наши телевизоры и одеяла не продаются.
Алена:
— Первое время, прочитав на вывеске не «анти-кафе», а «алко-кафе», заходили мужчины в подвыпившем состоянии. После некоторых объяснений с улыбкой уходили. Были посетители, которые не понимали, что это за странное место, где по желанию можно переобуться, самому себе сделать чай или кофе, где нет горячей еды, и не понимали, что здесь можно делать. Но чем дальше, тем больше людей сталкиваются с антикафе: в нашем городе их уже несколько, и есть где почерпнуть информацию.
— Из каких зон состоит антикафе «Улитка»?
Алена:
— Подразделение на зоны у нас не явное, без перегородок, как во многих подобных учреждениях. Есть мягкий уголок с игрушками, подушками и матрасами для детей – там можно попрыгать, побегать и прилечь отдохнуть. Есть зона для любителей видеоигр, там стоят игровые приставки. Большую часть помещения занимает зона для настольных игр. В отдельной комнате мы проводим мероприятия: кинопросмотры и турниры по видеоиграм, курсы японского языка и мастер-классы.
— Кстати, как маленькие дети воспринимают «Улитку»?
Алена:
— Детям очень нравится отсутствие здесь запретов – что-то сломать в нашем помещении очень сложно. Конечно, мы присматриваем, чтобы они не упали и не ударились, но ведем себя с ними, как со взрослыми: они могут сами все посмотреть, открыть игры, определить место, где хотят провести время.
Ира:
— А пока дети играют, родители обычно сидят за компьютером или книгой. Многие просто оставляют детей у нас, чему мы только рады. Но мы не беремся присматривать за совсем маленькими детками от трех до шести лет, так как этому нужно посвящать все время.
— Как возникло желание открыть свое дело? И почему именно антикафе, а не, скажем, пит-стоп или кофе на вынос?
Ира:
— У меня эта идея возникла еще в студенчестве. Мне не хватало в нашем городе комфортного места, куда можно пойти не с целью поесть или выпить и потанцевать, а просто посидеть и позаниматься своими делами, переждать время между парами. Где на тебя не будут смотреть укоризненно, потому что ты ничего не заказываешь, как в кафе, или отвлекаешь окружающих своим общением, как в библиотеке.
Алена:
— А у меня вопрос о самоопределении был наболевшим в связи с частыми переездами, и я стала задумываться о том, чтобы начать работать на себя. Познакомившись с Ирой, мы поняли, что хотим открыть место, где сможем реализоваться с разных сторон – не только как предприниматели, но и как организаторы, аниматоры, устроители праздников. Поэтому «Улитку» мы открыли в первую очередь для себя.
— Начинать бизнес в одиночку тяжело. Вы открыли свое дело вдвоем, и, наверное, очень друг друга поддерживаете.
Алена:
— Мы абсолютно разные – возможно, именно это позволяет даже в трудные времена держаться на плаву. У Иры свои преимущества – она местный житель, очень активная, у нее много друзей и знакомых. Проработав на государственной службе, она смогла сохранить в себе творческую жилку. Для меня город Артем был совсем чужим, когда три года назад мы с мужем сюда переехали, и открывать что-то одной на незнакомой территории было бы вдвойне тяжелее. Поэтому могу сказать, что мы с Ирой «нашли друг друга». Мы открыли этот бизнес не как подруги, а именно как партнеры.
— Как вы подбираете выступающих для мероприятий и концертов?
Алена:
— Первое время мы приглашали ребят, с которыми были знакомы. Потом расширили свой поиск, нашли интересные музыкальные проекты во Владивостоке, люди стали сами выходить на нас. Забегая вперед, скажу, что если все сложится хорошо, то в сентябре нас посетит одна московская группа, которая самостоятельно нас нашла и предложила свое выступление.
— Что антикафе «Улитка» дает городу Артему?
Ира:
— Мы позиционируем себя как культурное и безалкогольное заведение и стараемся поддерживать этот имидж. Мы даем молодежи возможность открыть себя, проявить личные и творческие качества. Некоторые ребята, которые были просто посетителями, сейчас – организаторы мероприятий в нашемантикафе – например, соревнований по киберфайтингу. К нам часто приходили девочки, которые очень любят рисовать, и мы дали им эту возможность: все стены в «Улитке» разрисованы ими.
— Наверное, самый банальный вопрос: почему вы назвались «Улитка»?
Алена:
— В начале было много разных вариантов, вроде «Сладкий дом», «Кузькин дом», но мы поняли: ни одно из них не хочется повторить еще раз. Нужно было одно слово – мягкое, без грубых звуков. Неожиданно мы подумали про улитку – у нее же дом всегда с собой, она в любое время и погоду может там укрыться! Вот и мы хотим, чтобы люди чувствовали, что где бы они ни находились, мы всегда рядышком. Нас предостерегали – «как корабль назовешь…», что все будет происходить слишком медленно. Но в некоторых вопросах лучше и не спешить. Улитка появляется в виде маленького слизнячка и начинает потихоньку обрастать панцирем. Так и мы в этом мини-бизнесе.
— Что вас вдохновляет в жизни и в работе?
Ира:
— Я делаю все ради семьи и в жизни, и в работе. Мне хочется, чтобы мои дети росли в развитом обществе. Поэтому мы с Аленой стараемся сделать так, чтобы наш бизнес способствовал культурному развитию будущего поколения.
Алена:
— Любовь. Как и муж Иры, мой муж для меня – пример по жизни, он меня вдохновляет и поддерживает. И, конечно, близкие и родные, хотя они и находятся далеко. Когда можешь приехать к родителям и порадовать их тем, что что-то получается, – это мотивирует. А в работе вдохновляют счастливые лица посетителей и душевные слова в наш адрес. Не обычное «спасибо», а когда говорят: «Знаете, к вам хочется вернуться».
— Какие качества в людях для вас самые важные?
Ира:
— Я ценю людей, которые мечтают и надеются на лучшее.
Эти качества помогают двигаться вперед. Когда человек может по-настоящему мечтать, тогда он всегда открыт чему-то новому, неизведанному и с легкостью преодолевает все преграды на своем пути.
Алена:
— Для меня самое важное – честность. Не переношу фальшь и лесть. Из тех качеств, которые я ценю, – юмор: люблю людей, которые его понимают и могут удачно пошутить. Еще – доброта, но ее сразу не увидишь, это качество можно разглядеть со временем.
— Есть ли какой-то совет, который вы можете дать начинающим предпринимателям, собирающимся что-то открыть?
Алена:
— Нужно реально оценивать свои силы и просчитывать шаги, потому что, открывая бизнес, всегда рискуешь. Но при этом – позволять себе чуточку дерзости и верить в себя без оглядки.
Ира:
— Не бойтесь работать и проявлять себя! Многие предприниматели сегодня зарабатывают на самых простых идеях, нужно только суметь преподнести их так, будто люди всегда этого ждали. И совет для молодых предпринимателей нашего города – прежде чем взяться за бизнес, проанализируйте программы, помогающие развитию молодежного предпринимательства. И, исходя из них, придумывайте свою бизнес-идею.
— Хотите кого-нибудь поблагодарить?
Алена:
— Я очень хочу поблагодарить всех тех, кто нам помогал, помогает и вдохновляет – наших мужей, семьи, близких, друзей, помощников. Спасибо коллективам, которые у нас выступали, в особенности группам «Парадокс», «Роли», «Снежные люди». Огромное спасибо нашему незаменимому сатирику Паше Евдокимову, Годе Грицута и, конечно, ребятам, которые несмотря ни на что приходят к нам постоянно и поддерживают нас не только как клиенты, но и как друзья!
Константин КОСТЮКОВ.
Фото из сообщества антикафе “Улитка”
Дата публикации материала: 07.08.2015
Как развивать бизнес?
Категория:
Бизнес, Статьи
Наказы выполнимы
Категория:
Мой город, Статьи
Крепкое здоровье — для нации успех!
Категория:
Статьи, Физкультпривет
Артем развивается и строится
Категория:
Мой город, Статьи
Школьники Артема — у истоков игорной зоны
Категория:
Поколение нового века, Статьи
Карьер — вне закона?
Категория:
Проишествия, Статьи
Во глубине сибирских руд…
Категория:
Свежий ветер, Статьи
Галерейный расклад
Категория:
Парк культуры, Статьи