Ирония эпох, или всего понемногу!

Фильм «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» был снят режиссёром Эльдаром  Рязановым в 1975 году и осенью этого же года впервые показан телезрителям Грузии в рамках программы Всесоюзного фестиваля телевизионных фильмов, проходившего в Тбилиси. Остальные зрители СССР увидели его вечером 1 января 1976 года по первой программе Центрального телевидения. Этот фильм стал и остаётся новогодним хитом для всех поколений, без показа которого не обходится ни один новогодний вечер.

В следующем году выходу фильма исполняется 45 лет. Он разошёлся на цитаты, которые поднимают настроение в любое время года. В этой статье я решил остановиться на одной из них и развить на современных реалиях. Многим памятны слова героя фильма Ипполита (Юрий Яковлев), когда он, разрываемый ревностью, взяв со стола и попробовав блюдо, сказал: «Какая же гадость эта ваша заливная рыба!».

Пристально рассмотрев меню новогоднего стола 45-летней давности, я решил оценить его блюда, определить их стоимость советскими деньгами и сравнить с нынешними ценами. И, может быть, напомнить людям старшего поколения цены в СССР, не менявшиеся с 1961 по 1990 год, а молодёжи отчасти оценить товарный вес советского и нынешнего рубля.

3-Я УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ

Итак, перенесёмся в 1974 год, в ленинградскую квартиру Нади Шевелёвой (Барбара Брыльска) и посмотрим на накрытый ею новогодний стол. Из жидкостей на нём стоят: бутылка вина «Мускат», две бутылки «Советского шампанского», бутылка армянского коньяка, двухлитровый графин с компотом из сухофруктов, бутылка лимонада. Из закусок видны хлеб, заливная рыба, салат оливье, свекла с майонезом, варёные яйца под майонезом (8 половинок), нарезка сырокопчёной колбасы, буженина под зелёным консервированным горошком, нарезанная селёдка, шпроты в банке. На десерт – печенье и конфеты в вазе и мандарины (6 штук). По ходу фильма этот «натюрморт» несколько раз меняется от изобилия к скромности и обратно, появлялся винегрет и нарезанные солёные огурцы. Были и другие блюда, в быстроте показа мной не опознанные.

Еды для двоих — в самый раз. Но с алкоголем сразу видно — перебор, тем более, что жених Нади Ипполит был принципиальным трезвенником.

В конце 1974 года (в фильме показана встреча 1975 года) столичные цены были следующими: «Советское шампанское» – 3,67 рубля, вино «Мускат» (0,75 литра) – 3 рубля, Армянский коньяк (0,5 литра) – от 12 рублей, лимонад – 27 копеек, хлеб белый – 20 копеек, яйца – 90 копеек за десяток, сырокопчёная колбаса – 5 рублей, живой карп – 70 копеек, буженина – 5 рублей, картофель – 12 копеек, свекла – 9 копеек, лук репчатый -11 копеек, огурцы солёные – 7 копеек, сельдь солёная – 1,3 рубля, шпроты – 1,8 рубля.  Для традиционного салата «Оливье» дополнительно были необходимы варёная колбаса за 2,2 рубля за килограмм, 0,25-литровая баночка майонеза за 33 копейки, баночка горошка за 39 копеек. Мандарины тогда стоили 2 рубля, двухсотграммовая пачка печенья – 28 копеек, конфеты «Белочка» – 3,4 рубля, «Кара-кум» – 4 рубля.

Парадоксально, что на столе не было непоколебимо традиционных запечённой курицы и холодца. Но можно предположить, что птица ещё доходила в духовке, а холодец вместе с непременно обязательными пельменями и тортом были в холодильнике. Курица в то время стоила  2,6 рубля, свиные ноги — 40 копеек, говядина – 2 рубля, пельмени – 1 рубль, 1 кг торта бисквитно-кремового – 2,39 рубля.
По моим подсчётам, чтобы накрыть новогодний стол по Эльдару Рязанову, Наде Шевелёвой, в расчёте на себя и Ипполита, потребовалось 50 рублей. Сюда же входит стоимость того, что в духовке и холодильнике.

Как известно, главная героиня была учителем русского языка и литературы. Исходя из её возраста, не сложно вычислить её стаж и определить зарплату, которая составила в то время 100-120 рублей. Насколько роскошны угощения и стоимость продуктов, в соизмерении с зарплатой советского педагога, каждый определит сам.

45 ЛЕТ СПУСТЯ

Вооружившись списком киношных продуктов, я направился на городской рынок за мясом и рыбой, а после в супермаркет умеренных цен, которые в результате выглядят следующим образом: «Российское шампанское» – от 200 рублей, вино «Мускат» – 271 рубль, Армянский коньяк – от 500 рублей, лимонад – 55 рублей; хлеб белый – 29 рублей, яйца – от 80 рублей за десяток, настоящая сырокопчёная колбаса – 866 рублей, свежий пеленгас или краснопёрка – 110 рублей, буженина – от 500 рублей, картофель – 25 рублей, свекла и лук репчатый – 22 рубля, огурцы солёные – 155 рублей, сельдь малосольная от 125 рублей, шпроты – 109 рублей. Для салата «Оливье» — варёная колбаса — 358 рублей за килограмм, баночки майонеза и зелёного горошка на 400 граммов – по 89 рублей. Мандарины — 78 рублей, пачка овсяного печенья (200 г) – 47 рублей, конфеты типа «Белочки» или «Кара-кум» — от 300 рублей. За килограмм бройлерной курицы сейчас нужно отдать от 195 рублей, свиных ног – 89 рублей, говядины – от 400 рублей; на килограмм пельменей нужно продуктов на 600 рублей; килограммовый торт стоит от 600 рублей.

Вновь прибегнув к калькулятору, я посчитал расход денег на продукты для новогодних блюд для двоих человек. Исходя из того, что я выбрал экономный вариант, то получилось примерно 5000 рублей. При средней зарплате артёмовского учителя в 25-27 тысяч рублей вышеуказанная сумма выглядит скромно. Но для среднестатистической семьи из четырёх человек, по меньшей мере, она увеличится вдвое.

НОЧЬ ЗАСТОЛИЙ

К празднику готовилась и Женина мама (Любовь Добржанская), и его невеста Галя (Ольга Науменко), которая приготовила его любимый крабовый салат. Друзья Жени к празднику тоже готовились и уже были «готовыми» к бою курантов. Если присмотреться к убранству банного стола, там явный перекос традиций, и не было никакого шанса уйти из бани с ясным сознанием. Какой советский человек в чисто мужской компании будет пить пиво с шоколадом, мандаринами и яблоками?!

Подруги Нади, судя по их поведению, тоже не раз «заглянули» в бокал, прежде чем явиться к ней в гости. С небольшой погрешностью можно предположить, что к полуночи все были в готовности №1.

Для главных героев кинокартины всё окончилось хорошо, но Эльдар Рязанов боялся, что её запретят за «пропаганду пьянства». Фильм вышел на экраны благодаря посмотревшему его Леониду Брежневу. Как известно, генеральный секретарь КПСС любил слегка «принять» на орденоносную грудь. Также известно, что Леониду Ильичу было жалко Галю, которая вынуждена была встречать Новый год в одиночестве.

Не меньше пострадал в этой истории безвинный, педантичный и верный Ипполит. Так уж сложилось, счастье и горе идут рядом. Есть и другая «бородатая» поговорка: «Если невеста ушла к другому, то неизвестно, кому повезло». Вот такая ирония судьбы.

При внимательном просмотре картины можно заметить, что новогодние блюда и напитки кочуют из Ленинграда в московскую баню и кухни Жениной мамы и Гали. Как, впрочем, и мебель. Но это специфика кино, ограниченного бюджетом. А он составил 372 тысячи рублей.

ДРУГИЕ ФАКТЫ О ФИЛЬМЕ

В титрах в начале фильма допущена опечатка. Во фразе «Совершенно нетипичная история, которая могла произойти только и исключительно в новогоднюю ночь» в слове «исключительно» пропущена буква «Л».

В качестве типовых домов по одному адресу: 3-я улица Строителей, 25 в Москве и Ленинграде в фильме сняты два московских панельных дома. 29 декабря 2007 года на этих домах, в которых якобы получили квартиры Надя и Женя, при участии Эльдара Рязанова были открыты памятные таблички в виде портфеля с банным веником.

Большая же часть фильма была снята в павильоне «Мосфильма». Даже баня, с которой начались все приключения Лукашина, была оборудована под одной из лестниц киностудии.

Первоначально роль Ипполита должен был играть Олег Басилашвили. В фильме Женя Лукашин (Андрей Мягков) выбрасывает в окно фотографию Ипполита, а позднее Надя поднимает из снега фото Олега Басилашвили, который ранее снялся в нескольких эпизодах, но вынужден был отказаться по личным причинам. Этот кадр переснять уже не успели из-за того, что наступила весна, и снег растаял.

На роль Жени Лукашина пробовались Андрей Миронов, Олег Даль, Пётр Вельяминов, Станислав Любшин и Иннокентий Смоктуновский. На роль Нади Шевелёвой — Людмила Гурченко, Валентина Талызина, Светлана Немоляева. После просмотра польского фильма «Анатомия любви», где главную женскую роль  исполнила актриса Барбара Брыльска, Рязанов решил пригласить её.

И всё же Миронов и Гурченко попали в фильм. В одном из эпизодов по телевизору идёт фильм «Соломенная шляпка», где на экране видны оба актёра. При этом известно, что премьера «Соломенной шляпки» состоялась 4 января 1975 года, как раз в то время, когда снималась «Ирония…».

В1977 году фильм получил Государственную премию СССР. Были награждены: Эльдар Рязанов, Андрей Мягков, Барбара Брыльска, композитор Микаэл Таривердиев, оператор Владимир Нахабцев, автор сценария Эмиль Брагинский

В 1981 году на 26-м съезде КПСС Леонид Брежнев в своём отчётном докладе упомянул этот фильм: «Градостроительство в целом нуждается в большей художественной выразительности и разнообразии. Чтобы не получалось, как в истории с героем фильма, который, попав по иронии судьбы в другой город, не сумел там отличить ни дом, ни квартиру от своей собственной».

В 2013 году в Индии был снят фильм с названием «Я люблю Новый год», сюжет которого идентичен фильму Рязанова. Герои фильма проживают в Чикаго и Нью-Йорке, в который, перебрав виски, прилетает герой. Индийские продюсеры умалчивают о заимствовании идеи фильма. Судебное дело о плагиате не возбуждалось. В Индии много людей, возможен и не такой закрученный сюжет.

НА ПОСОШОК

Возвращаясь к новогодним застольям, можно отметить одну интересную особенность. Как правило, хозяйки не планируют роскошного новогоднего стола, говоря: «Не хочу весь день стоять у плиты. Приготовлю всего понемногу». В результате это «всё понемногу» кормит семью несколько дней после праздника. На что хозяйки говорят: «Хоть пару дней у плиты не стоять». С наступающим Новым годом!!!