Освященный праздничный кулич

Несмотря на то, что оперативный штаб Приморья по коронавирусу вынес решение временно приостановить посещение гражданами храмов и прихрамовых территорий, главный символ предстоящего христианского праздника будет доступен в торговых точках Артема.

Речь идет именно о ней — пасхе (творожная пасха, паска) — особом блюде из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи. Сложно сказать, сколько истинно верующих ставят на стол только освященную пасху, но большинство граждан следуют традиции и используют кондитерское изделие, прежде всего, как украшение праздничного стола, наряду с традиционными крашенными яйцами.

Если все-таки строго придерживаться канонов освящения праздничных блюд, то можно следовать указаниям РПЦ. Протоиерей Русской православной церкви, клирик московского храма Сорока мучеников Севастийских в Спасской слободе отец Максим (Первозванский) подчеркнул, что на Страстной неделе нельзя ругаться, обижаться, злиться и грешить. Он также отметил, что каждый, прочитав дома молитву «Воскресный тропарь второго гласа», сможет освятить самостоятельно у себя дома яйца и куличи святой водой, которую верующие принесли из храмов еще в День Крещения Господня.

Но недостатка в освященных куличах у нас не будет. Артемовский хлебокомбинат к празднику Пасхи традиционно выпекает куличи, замешанные на святой воде. И нынешний год не стал исключением. Кроме того, хлебокомбинат также предоставил благотворительную партию из тысячи куличей для малоимущих жителей категории 65+, стоящих на учете в Краевом центре социальной поддержки населения. Ребята из волонтерского движения «Доброволец» будут выдавать их сегодня по адресу: ул. Кирова, 53.

Протоиерей отец Константин — настоятель Храма Богоявления города Артема — провел освящение праздничных куличей в производственном цеху торгового центра «Авиатор». Протоиерей отец Сергий — настоятель Храма Покрова Пресвятой Богородицы (Угловое) — провел обряд освящения в кондитерском цеху торгового центра «Народный».

Возвращаясь непосредственно к куличу, как блюду, стоит отметить, что первая такая выпечка появилась в магазинах города уже в четверг. Ни крупные производители хлебобулочных изделий, ни частные пекарни в связи с отменой массовых мероприятий никаких изменений в выпуск пасхальной продукции не вносили. В управлении потребительского рынка и предпринимательства администрации АГО корреспонденту «В» просто посоветовали заранее кулич не покупать, а выбирать его свежим, в субботу — прямо накануне большого праздника. А уж освященным он будет или нет — личное дело каждого.