Экспериментаторы

Фиалки, адениумы, кулинария, дача, консервация на зиму – в семье Наддельных вечное творчество не замирает ни на минуту. Все делается с любовью и от души… Заводит с пол-оборота мужа и двух сыновей, безусловно, мама – Ирина Борисовна Наддельная. Но мужчины творят поистине прекрасное…

СТРОИТЕЛЬСТВО И ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ

Прошлые и зимние увлечения временно приостановлены, на повестке весеннего дня – только дача.  Олег Васильевич, как и положено отцу семейства, занимается фундаментальной работой. В 1993 году, когда Наддельные получили лесной участок близ Кролевцов, глава семьи (строитель по профессии и призванию) постепенно  разработал с отцом Василием Ивановичем  и сыновьями десять соток земли, поставил дом из бруса.  К сожалению, тот дом сгорел из-за лесного пожара. Сейчас на даче красуется новый домик, более облегченный, но довольно вместительный. Сооружение водружено на жесткий фундамент. На нынешнее лето запланирована отделка дома аквапанелями — уникальным листовым материалом, сочетающим в себе одновременно высочайшую огнестойкость и влагостойкость.

А еще Наддельные применяют только высокие грядки, примерно по колено высотой.

— Наш участок в низине, и после дождей здесь было очень сыро, что для растений крайне некомфортно, — объяснил Олег Васильевич. – Мы нашли универсальный рецепт для выхода из ситуации. Кладу на землю «густую перину» из валежника различной толщины, сухую траву, прочую органику, сверху посыпаю черноземом из междурядий.  Они, кстати, у нас широкие, чтобы тележка с ведрами и инструментом проехала. Постепенно грядки из-за дождей естественным образом оседают, приходится их поднимать.

Гряды неширокие, максимум на два рядка. После сбора урожая сеется овес, который придает земле воздушность и обогащает ее азотом.

К тому же такие грядки удобно обрабатывать. К ним меньше нагибаешься, а убирать траву и проводить подкормку растений можно, не наступая на гряду.

САД КУЛЬТУР ПЛОДОВЫХ И ДЕКОРАТИВНЫХ

Садом в семье Наддельных занимается старший сын Денис. Тоже настоящий экспериментатор по жизни. Даже зимой регулярно приезжает на дачу, занимается уборкой территории и планировкой участка. А еще собирает причудливые камни на морском побережье,  планирует строительство уникального сада камней и растений.

Перечислению деревьев и кустарников, которые уже прижились на даче и плодоносят, не будет конца.  Черная и белая шелковица, актинидия (кишмиш), гибрид вишни и сливы, западная вишня, персики, абрикосы, множество сортов жимолости, боярка, черемуха, виноград, облепиха, ирга, смородина разных цветов – всего не упомнишь. Рядом декоративные растения — нежная катальпа, целебный конский каштан, сирень, рододендрон (багульник) и многие-многие другие деревья и кустарники.

А вот и эксперименты Дениса. Жимолость «Бакчарский великан» выращивает из … семян.  Прекрасный холодостойкий сорт с крупными, вкусными и сочными плодами.  Куст из семени —  трудоемкий и длительный способ выращивания, поэтому его применяют редко. Семена собирают с созревших плодов. Их сажают в ящики, засыпают снегом и оставляют до весны. С приходом тепла емкость накрывают пленкой и ждут появления всходов. Перед посадкой обязательно проводят стратификацию семян (постепенный переход из зимы в весну).

Уважает  Денис и «парикмахерское искусство для кустарников». Он регулярно постригает  своих любимцев для  формирования красивой и функциональной кроны. Главное требование – добиться расположения ветвей так, чтобы верхние не затеняли нижние и давали возможность полноценно созреть плодам на ветвях разного уровня.

И еще одно наблюдение. Большая часть грядок у Наддельных – прямоугольные. Но встречаются и круглые красавицы. По центру всегда привлекает внимание  шикарный плодоносящий куст, а далее по окружности – огородные культуры. Например, салатная зелень из десятков разновидностей. Или горох с фасолью разных сортов. Или капуста-гигант.  Иногда, кстати, вырастает таких размеров, что взрослый человек двумя руками не обхватит. С других грядок Наддельные прошлой осенью сняли тыкву весом … 22 кг. Думаете,  на том успокоились? Как бы не так! Нынче закупили семена плодов тыквы весом до … 70 кг. Дружно ждут осени, уж очень не терпится взглянуть на результат. Повторимся, овощи и ягоды умудряются растить так, что гигантизм растений влияет на их вкус исключительно в лучшую сторону.

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И АГРОТЕКС

А вот и главный экспериментатор семьи – Ирина Борисовна.  Интернет постоянно в помощь. Оттуда черпаются все идеи и знания, множество новшеств применяется на практике.

Например, много лет назад попробовали Наддельные агротекс, с тех пор постоянно его применяют.  Продукт защищает растения от заморозков, перегревов, сорняков, вредителей и болезней круглый год. Существует огромное количество разновидностей агротекса. Наддельные умело их сочетают круглый год. Зимой и ранней весной защищают растения от холода, позже – помогают экономить влагу в земле, в теплый период не дают развиваться болезням и насекомым-вредителям.

К выращиванию каждого овоща у Наддельных особый подход. Взять, например, обычный картофель.  Процесс начинается в феврале. Обработка картофеля фитоспорином помогает предотвратить появление грибковых заболеваний.  После водных процедур клубни высыхают и со временем дают крепкие здоровые глазки.  В конце марта Ирина Борисовна  каждую картофелину сажает в стерильный бумажный пакетик.  На дно каждого пакетика кладется луковая шелуха, которая содержит множество ценных веществ, защищает от вредителей и болезней. Далее слой плодородной земли, картофелина и вновь землица. Такие «колыбельки» укладываются в коробки вплотную друг к другу. Можно в несколько рядов. Накрываются пищевой пленкой и несколько дней стоят при комнатной температуре, пока не появятся зеленые ростки.

Садят картофель Наддельные в конце марта — начале апреля. Все зависит от погодных условий. Нынче, например, это случилось 3-го апреля, а через 2-3 дня выпал снег. Клубни прекрасно продержались в мягкой, теплой, высокой грядке и дней через десять дали дружную всхожесть. Кстати, при посадке клубней в глубокую лунку Наддельные вносят древесную золу, рыбную муку и горчичный жмых и органику, которую готовят сами. Эти смеси также обеззараживают и питают растения. Затем кладут картофельные «колыбельки», закрывают «слоеный пирог» землей и укрывают агротексом. Крупный молодой и вкуснейший картофель семья пробует уже в начале июня. А в конце июля, до приморских тайфунов, огородники выкапывают картофель и помещают в сухой прохладный гараж. Так они «обманывают природу» и сохраняют прекрасные вкусовые качества здорового продукта до февраля-марта следующего года.

А вот оригинальный рецепт выращивания моркови, укропа и петрушки. В плановый день сеяния названных культур … прикапываем их в грядку на глубину лопаты. Каждое растение — горсткой  в своем холщовом мешочке. За две недели в почву уйдут масляные вещества и резко возрастет скорость всхожести. Откапываем мешочки, набухшие семена каждой культуры в отдельности  соединяем с картофельным крахмалом – для того, чтобы семечки легко отделялись друг от друга. Теперь растения  можно сеять.  В увлажненную из лейки бороздку глубиной до  1,5-2 см добавляем тонкий слой песка, затем слой просеянной золы  и слой горчичного жмыха.  Сеем каждое растение в свою бороздку, закрываем землей,  сверху укутываем агротексом. Через 5-7 дней появятся зеленые ростки, плоды моркови  и петрушки созреют на несколько дней раньше срока и будут сочными и вкусными.  Зелень укропа и петрушки вырастет богатой  и ароматной.

Как видим, наши садоводы и огородники прекрасно обходятся без вредной для здоровья химии. Весной и осенью они также подкармливают гряды органикой – перегнившей  за 2-3 года травой и луковой  шелухой. Важно только весной и осенью перекидывать лопатой  такие кучи – для обогащения кислородом. Есть также на участке Наддельных и «волшебные бочки». Там весной собираются  молодая крапива, одуванчики, календула, подорожник,  луковая шелуха, просеянная древесная зола, гумат калия, шкурки банана, которые копятся всю зиму, все это заливается водой. Масса бродит 2 недели под  полиэтиленовой пленкой, плотно завязанной на бочке. Затем все это открывается и помешивается для выхода газов. Чистейшая органика с широчайшей таблицей полезных микроэлементов готова.  Данным раствором поливаются грядки, а собранная на дне жижа отправляется на заготовку органических натуральных природных удобрений.

Садово-огородных секретов у Наддельных миллион. Они очень много экспериментируют. Порой не всегда удачно. Как-то вычитали в интернете, что от фитофторы на помидорах защищает «промазывание стволов кустов от земли до первого листа  водным  раствором зеленки в определенных пропорциях». Ирина Борисовна попробовала. Возни много, а эффект обратный ожидаемому. В тот год быстрее заболели «мазаные» кусты, чем немазаные. На данном опыте был поставлен жирный крест.

Метод вечных экпериментаторов Наддельные применяют во всем, чем занимаются с любовью. Сегодня это с весны до осени сад и огород для всех,  а ещё круглый год – домашние фиалки и адениумы для Ирины Борисовны и благоустройство дачи для Олега Васильевича с Денисом. Младший сын Евгений ограничен в работе по состоянию здоровья и потому чаще поддерживает родных советом и заряжает хорошим настроением.

А еще всем членам семьи очень комфортно друг с другом, поскольку они постоянно занимаются  одним большим делом и дружно работают на единый семейный результат.