21 апреля мусульманский мир отмечал важный праздник Ураза-байрам. Активисты артёмовской татаро-башкирской общественной организации «Туган дин» отпраздновали его большой встречей с вкусностями и песнями.
Ураза-байрам – это один из главных дней исламского календаря, знаменующий завершение поста, который длился в течение священного месяца Рамадан. Еще праздник называют днем разговения. В этот день мусульмане совершают намаз, готовят традиционные блюда и накрывают столы.
Более подробно об истории праздника, его древних традициях единоверцам за праздничным столом рассказал заместитель имама города Артёма Хаким Дукин. Он отметил, что этот праздник, как и другие, ещё один повод встретиться с друзьями и родственниками, пожелать мира и милости Аллаха.
Главным символом празднования Ураза-байрама является переполненный яствами стол. Поэтому после посещения намаза верующие обычно собираются с родными и друзьями на трапезу.
— Для татар встретить гостя полным столом является традицией, — сказала член общины Алла Яковлева. — Сначала надо накормить. Так сложилось исторически, что разговор начинается после еды или во время её. Этому мы учились у наших мам, они — у бабушек. И не зря в моём народе говорят «лучше нет подарочка, чем жена-татарочка».
— Все наши женщины обязательно готовят татарские национальные кушанья, — рассказала председатель ОО «Туган дин» Фания Хисамова. — Сегодня каждая хозяйка испекла свои блюда, и хоть они одинаковы по названию, у каждой есть свой секрет.
На столе стояли кыстыбый, бялиш, коштыле, зур-бэлиш, пирог с яблоками, символ татарской кухни чак-чак и обязательно чай на травах.
Хорошее угощение располагает к общению, которое может открыть маленькие тайны. Занфира Бурая вышла замуж за русского парня. Есть такая у любви черта – не смотреть на национальность. Любит её муж татарскую кухню, уважает обычаи её народа. А Занфира с уважением относится к русским традициям. На Пасху обязательно печёт куличи и красит яйца. Алла Яковлева продолжила за Занфирой Бурой, рассказав свою короткую историю. Она дочь татарки и башкира. Её четыре сестры вышли замуж за русских, её братья женились на татарских девушках. Вот такой интернационал. И все их праздники – общие.
В разговорах проходил праздник Ураза-байрам. Мужчины больше молчали, давая возможность выговориться женщинам.
— Я в Артёме живу 67 лет, здесь живут мои дети, — рассказала одна из старейшин общины Гульсина Хамитова. — Мы всегда собираемся на все главные мусульманские праздники, каждый год отмечаем Ураза-байрам. У всех нас семьи, свои заботы, и праздники дают нам возможность встретиться, поговорить, отвлечься от каждодневных дел, порадоваться жизни.
Радовались хозяева праздника разговорами о семейных делах и песнями о Родине, доме и мире.
Автор: Андрей Киш
Быть ближе к жителям
Категория:
Общество, Статьи
Тепло отключат 3 мая
Категория:
Статьи
Диагноз поставил… губернатор
Категория:
Здоровье, Статьи
С газетами не расставайтесь!
Категория:
Общество, Статьи
Белая кость, голубая кровь
Категория:
Образование, Статьи
Дышать стало легче
Категория:
Благоустройство, ЖКХ, Статьи
Если зажигаются звёзды, значит, это кому-то нужно
Категория:
Поколение нового века, Статьи
Арсеньев глазами художников
Категория:
Парк культуры, Статьи
На защиту – всем миром
Категория:
Мой город, Статьи
Артём – самое популярное имя в Приморье
Категория:
Общество, Статьи
Помчимся весело по строчкам
Категория:
Парк культуры, Статьи
Путешествие в мир познания
Категория:
Парк культуры, Статьи
Будущих геодезистов готовят в Артёме
Категория:
Образование, Статьи